Silvester Casino Night

Erleben Sie einen Silvesterabend mit Spannung, Spiel und feinster Kulinarik.

• 18.15 Uhr Apéro in der Rooftop Bar mit fantastischer Seesicht
• 19.00 Uhr 5-Gang-Silvestermenü
• 23.30 Uhr Neujahrscüpli in der Rooftop Eventlocation mit Sicht auf die Lichter rund um den See
• Rooftop-Barbetrieb bis ca. 02.00 Uhr

Zwischen den Gängen können Sie am Black Jack – Tisch oder beim Roulette ihr Glück herausfordern.
Das Glücksspiel ist ohne Risiko!

Preis:  CHF 159.00 pro Person (inkl. Apéro, 5-Gang-Silvestermenü, Neujahrscüpli, Glücksspiel)

Silvester Menü

Lauwarmer Miso-Lachs auf buntem Rettichcarpaccio
mit Wakame an Limettenvinaigrette
serviert mit einem Topinambur-Espresso
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Steinpilzconsommé
mit Gemüsejulienne und Cognac
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Hausgemachte Hummer-Ravioli
mit Mornay Schnee
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Rindsentrecôte Wellington an Portweinjus,
getrüffelte Herzoginkartoffeln und Gemüsebouquet
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Dessertbuffet
mit Schokoladenbrunnen

Vegetarisches Menü

Tatar vom Grillgemüse
auf buntem Rettichcarpaccio an Limettenvinaigrette
serviert mit einem Topinambur-Espresso
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Steinpilzconsommé
mit Gemüsejulienne und Cognac
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Hausgemachte Ravioli mit Kürbis-Walnussfüllung
mit Mornay Schnee
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Beet Wellington an Balsamicojus
getrüffelte Herzoginkartoffeln und Gemüsebouquet

Dessertbuffet
mit Schokoladenbrunnen

Möchten Sie nach der Silvesterfeier bei uns im Sedartis einfach nur noch müde ins Bett fallen?

Gäste unserer Silvester Casino Night übernachten zum Spezialpreis von CHF 175.00 im Doppelzimmer mit Frühstück.

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